Решил попробовать TrueNAS, так как физического сервера не было создал на виртуализации ESXI. При создании pool получил предупреждение There are 2 disks available that have non-unique serial numbers.

Причина

Причина собственно в том, что ESXI не выдаёт уникальные серийные номера при добавлении дисков.

Решение

Выключем вм и на датасторе в ESXI находим директорию с нашей виртуальной машиной, откуда скачиваем файл .vmx. Добавляем туда следующее:

disk.enableUUID = "TRUE"
scsi0:1.serialNumber = "unique-disk-id-1"
scsi0:2.serialNumber = "unique-disk-id-2"

После заменяем файл на датасторе.

Внимание scsi0:1 и scsi0:2 должны совпадать с Virtual Device Node в свойствах виртуальной машины.